喜歡健身注重健康身材的朋友們一定知道
雞胸肉擁有好的蛋白質且熱量低
是個愛美愛健康的朋友會選擇的好物呀!!
但是,雞胸肉吃到好膩唷~
而且雞胸肉不好料理,很容易煮到吃起來材材口感不好
還要花時間下廚,真的好麻煩!!
有沒有可以加熱就能夠吃的雞胸肉
鮮嫩不乾材,調味清爽美味吃不膩
有的有的!!覓食良品在中秋前夕出了好多新品唷!!
有『加熱即食系列熟雞胸肉(清爽海鹽、義式香草蘿勒以及美式紅椒3種口味)及水牛城辣雞翅』
還有中秋烤肉『中秋發肉覓覓食一支雞丼系列』
今天要推薦大家的就是『加熱即食系列熟雞胸肉』
包裝非常貼心,是使用可微波盒子,裡面又另外使用真空袋真空包裝,
讓保存得更加完整。先讓大家看看影片,看看覓編開箱的情況吧!!
其實雞胸肉要好吃,最重要的就是原料新鮮安全,
覓食良品的雞胸肉採用檢驗合格優質國產白肉雞。
以氣冷式屠宰方式,將雞隻屠體以暴露在低溫氣體的方式降溫,杜絕交叉感染,比一般的水冷式屠宰更安心。
當日新鮮雞肉CAS分切場進行分切後,立馬醃漬烤熟,新鮮吃的到。
為了讓大家能夠更安心品嘗到雞胸美味,因此製作完成後,馬上急速冷凍,讓保存期限能夠更長。
在口味上也不馬虎,主廚精心特製三種口味研發,清爽海鹽、義式香草蘿勒以及美式紅椒3種口味,
清爽海鹽保留雞肉的鮮甜味,吃起來就更名字一樣清爽,適合用在涼拌或是沙拉上;
義式香草羅勒吃起來羅勒風味點綴,是外面吃不到的口味呢,蠻適合搭配義大利麵使用;
另外美式紅椒吃起來香氣十足,整體來說是這三種口味最重的一個,
非常適合搭配麵包、漢堡或是製作成美式的沙拉食用。
覓食良品雞胸肉不僅僅適合單吃補充蛋白質,更可以配合其他食材做搭配呢!!
而且最厲害的就是採用五星級飯店專用蒸烤箱低溫烘焙製作,
鎖住肉汁,肉嫩多汁不乾材,難怪能夠保有這麼鮮嫩口感,實在是好棒棒呀!!
話說最近覓編胖了不少,還在想說要不要做個健康特輯企劃,雞胸肉增肉不增油,
哈哈,挑戰一個月每天一道雞胸低卡料理,看看覓編可以瘦多少之類的(想的太美好了)
清爽海鹽鮮嫩雞胸
美式紅椒鮮嫩雞胸
義式香草蘿勒鮮嫩雞胸
不過說真的,覓食良品的雞胸肉是熟製品,只要加熱就可以食用,
對家庭煮婦煮夫們真的可以省好多時間呀,在這裡分享覓編只花了10分鐘,
就做出4道『美式紅椒雞胸漢堡』、『綜合雞胸切盤』、『義式香草羅勒雞胸片沙拉』、『清爽海鹽涼拌雞絲』低卡美味佳餚。
當然也可以做成雞肉飯、低卡沙威馬、沙嗲串等等!!
尤其是現在天氣真的熱死人,涼拌菜就非常適合,雞胸肉的運用就更多了。
在這裡教大家如何解凍和覆熱吧!!
首先要先解凍~在包裝上有貼心教學,有四種方式:
1.冷藏解凍,從冷凍庫拿出放於冷藏室解凍約6小時
2.微波爐或烤箱解凍,依據機型不同約2分鐘
3.流水解凍,拿出盒子裡的真空袋包裝放入流水中約10分鐘
4.室溫自然解凍,依據天氣而定約40-60分鐘
不過最推薦的還是冷藏解凍比較好唷!!
在包裝上也有提供2種食用方法,另外覓編在教大家另一種方式
覆熱方法:
1.微波加熱,解凍後使用600W火力微波約2-3分鐘
2.烤箱加熱,解凍後,拆開包裝,放置烤盤上,180℃加熱8-12分鐘
3.滾水加熱,解凍後,煮水到滾關火,將真空包裝放入滾水中5分鐘
建議使用微波或是滾水更能夠保持雞胸肉鮮嫩唷!!
這次的新品是不是很棒呀!!
還有其他新品,下次再來介紹囉~
如果喜歡這篇影片在多多支持一下覓編唷!!
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